Рубрики
Причины рака

Бутылка вина равна 10 сигаретам по опасности развития рака

Выпивать бутылку вина в неделю — это все равно, что курить от пяти до 10 сигарет за то же время с точки зрения риска развития рака, обнаружили ученые из Великобритании.

Исследование, опубликованное 28 марта в журнале BMC Public Health, впервые оценивает «сигаретный эквивалент» алкоголя с точки зрения риска развития рака.

Исследователи обнаружили, что увеличение риска заболевания раком, связанное с употреблением одной бутылки вина в неделю, эквивалентно выкуриванию пяти сигарет в неделю для мужчин и 10 сигарет в неделю для женщин.

Цель исследования — лучше объяснить риски развития рака, связанные с умеренным потреблением алкоголя, которое, как правило, считается менее вредным, чем курение сигарет. Действительно, исследования, проведенные как в США, так и в Великобритании, показали, что многие люди не знают о связи алкоголя с раком. Например, опрос, проведенный Американским обществом клинической онкологии в 2017 году, показал, что 70 процентов американцев не знают, что употребление алкоголя является фактором риска развития рака.

«Наша оценка сигаретного эквивалента алкоголя обеспечивает полезную меру для того, чтобы донести информацию о возможных рисках рака, используя успешные сообщения о вреде курения», — говорит в сообщении ведущий автор исследования, доктор Тереза ​​Хайдс, из отделения гастроэнтерологии и гепатологии Университетской больницы Фонда Саутгемптона NHS Trust. «Мы надеемся, что, используя сигареты для сравнения, мы могли бы более эффективно доносить информацию до людей, чтобы помочь им сделать более осознанный выбор образа жизни».

Доктор Ричард Сайц, специалист по наркологии и заведующий кафедрой общественных медицинских наук в Школе общественного здравоохранения Бостонского университета, сказал, что сравнение, используемое в исследовании, имеет смысл.

«Я думаю, что пришло время сообщить о рисках алкоголя, связанных с раком, — он действительно находился вне поля зрения, [и] это хороший способ сделать это», — сказал Сайц, который не участвовал в исследовании.

Тем не менее, исследователи подчеркивают, что в исследовании не говорится, что умеренное употребление алкоголя — это то же самое, что курение. В исследовании рассматривался только риск развития рака, а не риски других заболеваний, например, болезней сердца. Кроме того, в исследовании рассматривался пожизненный риск развития рака среди населения в целом, который может отличаться от индивидуального риска развития рака от курения или алкоголя, утверждают авторы.

Алкоголь против сигарет

Чтобы оценить риск развития рака в зависимости от употребления алкоголя, целью исследования было дать ответ на вопрос: сколько сигарет содержится в бутылке вина? Одна бутылка содержит около 80 грамм чистого спирта.

Исследователи использовали национальные данные из США о пожизненном риске рака в общей популяции, а также ранее опубликованные исследования о взаимосвязи между алкоголем, курением и раком.

Они подсчитали, что среди некурящих, выпивающих одну бутылку вина в неделю, риск развития рака возрастает у мужчин на 1,0%, а у женщин на 1,4 процента. Другими словами, если бы 1000 мужчин и 1000 женщин каждый выпивали по одной бутылке вина в неделю, примерно у 10 дополнительных мужчин и 14 дополнительных женщин в какой-то момент жизни развился бы рак, утверждают исследователи. Более высокий риск среди женщин в основном обусловлен связью между употреблением алкоголя и раком молочной железы.

Этот риск был сопоставим с курением 5 сигарет в неделю для мужчин и 10 для женщин.

«Известный канцероген»

«Все знают, что сигареты вызывают рак», — сказал Сайц. «Слышать, что некоторое количество алкоголя является эквивалентом некоторого количества сигарет» с точки зрения риска заболевания раком, полезно для широкой публики, сказал он.

Сайц отметил, что мало обсуждается риск рака, связанный с алкоголем, хотя алкоголь является известным канцерогеном. Даже в диетических рекомендациях обсуждается рекомендуемое количество алкогольных напитков в день.

«Если не называть это алкоголем, вином, пивом или коктейлями, а просто канцерогеном, никто бы не сказал, сколько бокалов канцерогена можно выпить», — сказал Сайц.

Авторы исследования отметили, что, поскольку в исследовании учитывался только риск развития рака, в нем не учитывались другие заболевания, связанные с курением или употреблением алкоголя, например, респираторные, сердечно-сосудистые заболевания или заболевания печени.

Авторы также отметили, что курильщики обычно потребляют гораздо больше, чем 5-10 сигарет в неделю — средний курильщик потребляет около 80-100 сигарет в неделю.

Тем не менее, «эти результаты подчеркивают, что так называемый умеренный уровень употребления алкоголя представляет важную проблему общественного здравоохранения», заключили авторы.